Plats végétariens

^VG Boulgour aux abricots secs :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Courgettes + Navets + Oignons + Semoule
+ Abricots secs moelleux + Beurre + Poivre + Sauce Soja + Sel

^VG Frites de Navets croustillantes :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Navets
+ Oignons en poudre + Paprika + Poivre + Sel

^VG Navets au Miel et aux épices :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Miel + Navets + Vinaigre
+ Curcuma + Coriandre fraîche + Gingembre + Poivre + Sel

^VG Navets maffé :
^AMAP Coulis de Tomates + Huile d’Olive + Navets + Oignons + Piments
+ Miso/Bouillon + Poivre + Purée de Cacahuètes + Sel

^VG Poêlée de Navets, Pommes de terre et Epinards frais :
^AMAP Epinards + Navets + Oignons + Pommes de terre
+ Beurre + Paprika + Poivre + Sel

^VG Purée de Navets :
^AMAP Navets + Pommes de terre
+ Beurre + Crème épaisse + Lait + Sel

^VG Salade au Navet :
^AMAP Citron + Huile de tournesol + Navets + Pommes + Vinaigre
+ Graines de Courge + Sel

^VG Sauté de navets aux Pommes et au Miel :
^AMAP Citron + Huile de Tournesol + Miel + Navets + Noix + Oignons + Pommes

Plats avec viande

Couscous :
^AMAP Agneau (collier) + Carottes + Coulis de Tomate + Courgettes + Huile d’Olive + Navets + Oignons + Pois chiche + Semoule
+ Raz el hanout

Plats végétariens

^VG Bouillon de légumes :
^AMAP Ail + Carottes + Céleri branche + Oignons + Persil + Tomates
+ Beurre + Laurier + Poivre + Sel + Thym

^VG Boulettes aux noix de cajou :
^AMAP Carottes + Céleri branche + Oignons + Persil
+ Chapelure + Noix de cajou + Sauce soja + Thym

^VG Boulgour aux abricots secs :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Courgettes + Navets + Oignons + Semoule
+ Abricots secs moelleux + Beurre + Poivre + Sauce Soja + Sel

^VG Carottes aux épices, curry, Raisins secs, amandes :
^AMAP Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Poireaux + Raisins secs
+ Amandes effilées + Cumin + Curry + Poivre + Sel

^VG Carottes caramélisées au four :
^AMAP Carottes + Miel
+ Beurre + Poivre + Sel + Vinaigre balsamique

^VG Choucroute crue, Carotte, Pomme et cumin :
^AMAP Ail + Carottes + Huile d’Olive + Pommes + Vinaigre
+ Choucroute crue + Cumin + Moutarde + Poivre + Sel

^VG Clafoutis d’Aubergines et Carottes au curry :
^AMAP Aubergines + Carottes + Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons
+ Curry + Lait de coco + Poivre + Sel + Thym

^VG Croquettes de Carottes :
^AMAP Carottes + Farine + Oeufs
+ Crème + Poivre + Sel

^VG Crumble de Carottes et noisettes :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Citron + Farine + Huile d’Olive + Oignons
+ Beurre + Noisettes + Parmesan + Poivre + Sel

^VG Duo de Carottes et Pommes de terre :
^AMAP Ail + Carottes + Huile d’Olive + Piment + Pommes de terre
+ Cannelle + Coriandre + Gingembre + Poivre + Sel

^VG Gaufres Carottes et fines herbes :
^AMAP Carottes + Farine + Huile végétale + Oeufs
+ Beurre + Ciboulette + Emmental + Sel

^VG Gratin de Carottes à la crème :
^AMAP Ail + Carottes
+ Cannelle + Beurre + Crème liquide + Noix de muscade + Poivre + Sel

^VG Marrons et Carottes sautés :
^AMAP Carottes + Châtaignes + Huile d’Olive + Oignons + Persil

^VG Plat de Lentilles et Pommes de terre, sauce Yaourt :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Carottes + Citron vert + Huile d’Olive + Lentilles + Oignons + Petits pois + Persil + Piment + Poivrons + Pommes de terre + Tomates
+ Curcuma + Poivre + Sel + Thym

^VG Poêlée de Carottes Vichy :
^AMAP Carotte + Persil
+ Beurre + Sel + Sucre

^VG Poêlée de Courgettes et Carottes en julienne :
^AMAP Ail + Echalotes + Carottes + Courgettes + Huile d’Olive
+ Beurre + Poivre + Sel

^VG Purée de Carottes :
^AMAP Carottes + Pommes de terre
+ Beurre + Sel

^VG Salade aux Carottes et aux Pommes :
^AMAP Citron + Carottes + Huile d’Olive + Miel + Persil + Pommes
+ Cannelle + Clous de girofle + Menthe + Poivre + Sel

^VG Soupe aux Epinards et Carottes :
^AMAP Carottes + Epinards
+ Crème fraîche + Persil + Poivre + Sel

^VG Soupe Courge Butternut, Carottes et Pommes de terre :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Carottes + Courge Butternut + Huile d’Olive + Oignons + Pommes + Pommes de terre
+ Poivre + Romarin + Sel

^VG Soupe de Carottes express :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Pommes de terre
+ Cumin

^VG Soupe Minestrone :
^AMAP Basilic + Bouillon (de légumes) + Carottes + Chou blanc + Haricots coco + Haricots verts + Huile d’Olive + Oignons + Petits pois + Pommes de terre + Tomates
+ Poivre + Romarin + Sel + Thym

^VG Soupe Panais Carottes :
^AMAP Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Panais + Persil
+ Crème épaisse + Cumin + Poivre + Sel

^VG Soupe Paysanne :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Céleri branche + Chou blanc + Epinards + Haricots coco + Haricots verts + Oignons + Poivrons rouges + Pommes de terre
+ Poivre + Sel

^VG Tagliatelles de Carottes au Miel :
^AMAP Carottes + Huile végétale + Miel
+ Poivre + Sel

^VG Tarte aux Courgettes :
^AMAP Carottes + Courgettes + Farine + Oeufs + Oignons
Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

Plats avec viande

^VG Couscous :
^AMAP Agneau (collier) + Carottes + Coulis de Tomate + Courgettes + Huile d’Olive + Navets + Oignons + Pois chiche + Semoule
+ Raz el hanout

Mijoté de Veau aux Carottes et à la coriandre :
^AMAP Carottes + Coriandre + Huile d’Olive + Oignons + Veau à blanquette
+ Laurier + Poivre + Sel

Poulet rôti et Carottes primeur :
^AMAP Ail + Carottes + Huile d’olive + Miel + Oignons + Orange (jus) + Poulet entier
Laurier + Poivre + Sel + Thym

Purée de Pois cassés :
^AMAP Carottes + Oignons + Persil + Pois cassés
Lardons + Laurier + Poivre + Sel + Thym

Soupe économique de Poulet :
^AMAP Bouillon de Poule + Carottes + Poireaux + Pommes de terre + Poulet (carcasse)
+ Laurier + Poivre + Sel + Thym

Desserts

^VG Brownies choco-carottes :
^AMAP Carottes + Farine + Noix + Oeufs
+ Beurre + Chocolat noir + Sucre

^VG Carrot cake sucré aux Noix :
^AMAP Carottes + Farine + Noix + Oeufs
+ Cannelle + Poudre d’amandes + Poudre de noisettes + Sel + Sucre

Plats végétariens

^VG Bâtonnets de Courgettes gratinées au parmesan :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Courgettes + Huile d’Olive + Piment
+ Parmesan + Poivre + Sel + Thym

^VG Boulgour aux abricots secs :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Courgettes + Navets + Oignons + Boulgour (Semoule)
+ Abricots secs moelleux + Beurre + Sauce Soja + Sel + Poivre

^VG Clafoutis au Chèvre frais, Courgettes et Tomates cerises :
^AMAP Courgettes + Fromage de chèvre + Oeufs + Tomates cerises
+ Beurre + Cannelle + Ciboulette + Lait + Noix de Muscade + Poivre + Sel

^VG Courgettes farcies à la Polenta :
^AMAP Courgettes rondes + Huile d’Olive + Semoule de Maïs
+ Origan + Parmesan + Sel

^VG Courgettes fondantes au four :
^AMAP Ail + Courgettes + Huile d’Olive
+ Sel

^VG Crostini à l’italienne :
^AMAP Ail + Courgettes + Huile d’Olive + Poivrons + Tomates
+ Mozzarella + Olives vertes + Origan

^VG Flan de Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’Olive + Oeufs + Persil
+ Emmental + Lait + Noix de muscade + Sel

^VG Fritade de Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’Olive + Oeufs
+ Oignons + Poivre + Sel

^VG Gratin de Boulgour au Potimarron :
^AMAP Courgette + Potimarron + Semoule (boulgour)
+ Emmental + Fécule de Maïs + Lait

^VG Gratin de Courgettes :
^AMAP Huile d’Olive + Courgettes
+ Feta

^VG Gratin de Courgettes et Tomates :
^AMAP Ail + Basilic + Courgettes + Tomates
+ Emmental

^VG Méli-mélo de légumes au Vin blanc :
^AMAP Aubergines + Courgettes + Echalotes + Pommes de terre + Vin blanc
+ Paprika + Poivre + Sel

^VG Omelette soufflée au Fromage blanc et Courgette :
^AMAP Ail + Courgettes + Fromage blanc (de chèvre) + Huile d’Olive + Oeufs + Persil
+ Ciboulette + Poivre + Sel

^VG Poêlée de Courgettes et Carottes en julienne :
^AMAP Ail + Echalotes + Carottes + Courgettes + Huile d’Olive
+ Beurre + Poivre + Sel

^VG Purée de Courgettes :
^AMAP Citron + Courgettes + Pommes de terre
+ Beurre + Crème épaisse + Lait + Sel

^VG Purée de Courgettes gratinée :
^AMAP Courgettes
+ Beurre + Crème épaisse + Emmental + Noix de muscade + Poivre + Sel

^VG Ratatouille :
^AMAP Ail + Aubergines + Courgettes + Huile d’olive + Oignons blancs + Poivrons + Tomates
+ Laurier + Romarin + Sel + Thym

^VG Salade croquante de Courgettes au Citron et sésame grillé :
^AMAP Citron + Courgettes
+ Coriandre + Sésame grillé

^VG Salade Courgette Poivron Avocats :
^AMAP Citron + Courgettes + Huile d’Olive + Poivrons + Tomates + Vinaigre
+ Avocats + Moutarde + Poivre + Sel + Thym

^VG Salade de Courgettes et Tomates :
^AMAP Courgettes + Huile végétale + Oignons + Tomates + Vinaigre
+ Poivre + Sel

^VG Salade de Haricots, Courgettes et Chèvre :
^AMAP Citron + Courgettes + Fromage de chèvre + Haricots (coco) + Huile d’Olive
+ Coriandre fraîche + Cumin + Poivre + Sel

^VG Salade de ratatouille :
^AMAP Ail + Basilic + Ratatouille + Huile d’olive + Raisins secs
+ Curry + Pignons de pin + Sel

^VG Soupe au pistou :
^AMAP Ail + Basilic + Courgettes + Haricots coco + Haricots verts + Pommes de terre + Tomates
+ Fromage sec rouge + Haricots blancs + Poivre + Sel

^VG Soupe aux Courgettes et aux Tomates :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Courgettes + Huile d’Olive + Oignons + Tomates
+ Poivre + Sel + Thym

^VG Soupe de Courgettes à la vache qui rit :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Courgettes
+ Fromage Vache qui rit + Poivre + Sel

^VG Tartare de Courgette à la Pomme :
^AMAP Citron + Courgette + Huile d’Olive + Pomme
+ Sel

^VG Tarte aux Courgettes :
^AMAP Carottes + Courgettes + Farine + Oeufs + Oignons
+ Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

^VG Tian aux légumes d’été :
^AMAP Ail + Aubergines + Courgettes + Huile d’olive + Oignons + Tomates
+ Laurier + Origan + Sel + Thym

^VG Tian Pommes de terre et Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’olive + Oignons + Pommes de terre
+ Emmental + Poivre + Sel

Plats avec viande

^VG Couscous :
^AMAP Agneau (collier) + Carottes + Coulis de Tomate + Courgettes + Huile d’Olive + Navets + Oignons + Pois chiche + Semoule
+ Raz el hanout

Gratin de Polenta à la Courgette :
^AMAP Courgettes + Oignons + Semoule de Maïs
+ Crème liquide + Lardons

Wok de Courgettes et Volaille aux noix de cajou :
^AMAP Ail + Oignons + Courgettes + Huile d’olive + Poulet (blancs)
+ Coriandre + Noix de cajou + Poivre + Sel

Desserts

^VG Flan sucré à la Courgette :
^AMAP Courgettes + Farine + Oeufs + Raisins secs + Yaourts (de chèvre)
+ Fécule de Maïs + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille

^VG Moelleux au chocolat et aux Courgettes :
^AMAP Courgettes + Farine + Oeufs
+ Chocolat noir + Levure chimique + Sel + Sucre

Astuce : La farine de blé peut être remplacée par de la farine de petit épeautre (mêmes quantités).

Plats

^VG Biscuits salés maison aux Oignons :
^AMAP Farine + Oeufs + Oignons + Persil
+ Beurre + Levure chimique + Poivre + Sel + Sésame

^VG Blinis au Comté, Oeufs à la coque :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Ciboulette + Comté + Lait + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Cake au Chou-fleur :
^AMAP Chou-fleur + Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Oignon + Persil
+ Comté + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Cake au Maïs et au parmesan :
^AMAP Farine + Oeufs + Maïs
+ Beurre + Ciboulette + Lait + Levure chimique + Parmesan + Poivre + Sel

^VG Crackers au Piment :
^AMAP Farine + Huile d’Olive + Piment
+ Beurre + Levure chimique + Sel

^VG Croquettes de Carottes :
^AMAP Carottes + Farine + Oeufs
+ Crème + Poivre + Sel

^VG Crumble de Carottes et noisettes :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Citron + Farine + Huile d’Olive + Oignons
+ Beurre + Noisettes + Parmesan

^VG Crumble de Potiron au parmesan :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Farine + Potiron
+ Beurre + Chapelure + Parmesan + Poivre + Poudre d’amandes + Sel

^VG Galettes craquantes à l’emmental :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Emmental + Poivre + Sel

^VG Galettes de Pommes de terre :
^AMAP Echalote + Farine + Oeufs + Persil + Pommes de terre + Yaourt (de chèvre)
+ Noix de muscade + Poivre + Sel

^VG Gâteau de Potimarron au Comté :
^AMAP Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Potimarron
+ Beurre + Comté + Crème liquide + Lait + Pignons de Pin

^VG Gaufres à l’Ail et au Persil :
^AMAP Ail + Farine + Oeufs + Persil
+ Beurre + Lait + Levure chimique

^VG Gaufres aux Epinards :
^AMAP Ail + Epinards + Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique

^VG Gaufres au Basilic :
^AMAP Basilic + Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sel

^VG Gaufres Carottes et fines herbes :
^AMAP Carottes + Farine + Huile végétale + Oeufs
+ Beurre + Ciboulette + Emmental + Sel

^VG Gnocchi :
^AMAP Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Pommes de terre
+ Sel

^VG Gratin de Courge sauce béchamel :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Beurre + Emmental + Lait + Poivre + Sel

^VG Galette de Maïs façon Corn Bread :
^AMAP Farine + Oeufs + Huile végétale + Maïs + Semoule de maïs (polenta)
+ Beurre + Emmental + Lait + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Madeleines au Saucisson :
^AMAP Farine + Oeufs + Saucisson
+ Beurre + Emmental + Lait + Levure chimique + Poivre + Sel + Thym

^VG Madeleines aux olives vertes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Levure chimique + Olives vertes + Poivre + Sel + Thym

^VG Soupe à l’Oignon :
^AMAP Bière + Bouillon (de légumes) + Farine + Oignons
+ Beurre + Emmental + Laurier + Muscade + Poivre + Sel + Thym

^VG Tarte au Chèvre :
^AMAP Farine + Fromage de Chèvre + Oeufs + Oignons + Tomates
+ Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

^VG Tarte provençale :
^AMAP Aubergines + Farine + Huile d’olive + Oeufs + Poivrons + Tomates
+ Beurre + Herbes de Provence + Olives noires + Poivre + Sel

Sauces

^VG Sauce à l’Oignon et au curry :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Huile d’Olive + Farine + Oignons
+ Curry + Poivre + Sel

Sauce blanche :
^AMAP Farine
+ Beurre

Sauce brune :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Farine + Oignons
+ Poivre + Sel

Sauce demi-glace :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Farine + Oignons
+ Beurre + Sel + Sucre

Desserts

^VG Biscuit de Savoie au chocolat :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Cacao + Fécule de Maïs + Sucre + Sel

^VG Biscuits à la crème de Marrons & noisettes :
^AMAP Citron + Crème de Marrons (Confiture de Châtaigne) + Farine
+ Beurre + Poudre de noisettes + Sucre

^VG Biscuits aux Noix :
^AMAP Farine + Noix + Oeufs
+ Beurre + Levure chimique + Sucre + Sel

^VG Biscuits aux Raisins secs et au Miel :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs + Raisins secs
+ Beurre + Bicarbonate de soude + Cannelle + Sel + Sucre

^VG Biscuits sablés aux noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Noisettes + Sel + Sucre

^VG Brownies choco-carottes :
^AMAP Carottes + Farine + Noix + Oeufs
+ Beurre + Chocolat noir + Sucre

^VG Bûche de Noël chocolat et crème de Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaignes) + Farine + Oeufs
+ Beurre + Chocolat noir + Fécule de Maïs + Sucre

^VG Cake au chocolat Basilic :
^AMAP Basilic + Farine + Oeufs
+ Beurre + Chocolat + Levure chimique + Sucre

^VG Carrot cake sucré aux Noix :
^AMAP Carottes + Farine + Noix + Oeufs
+ Cannelle + Poudre d’amandes + Poudre de noisettes + Sel + Sucre

^VG Clafoutis aux Pommes Tatin :
^AMAP Oeufs + Pommes
+ Crème liquide + Fécule de Maïs + Lait + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille

^VG Cookies aux Pommes, cannelle et Miel :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sucre

^VG Cookies Miel-Chocolat :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs
+ Beurre doux + Beurre demi-sel + Chocolat noir + Levure chimique + Sucre + Vanille

^VG Financier à la noisette :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Farine + Poudre de noisettes + Sel + Sucre glace + Vanille

^VG Flan sucré à la Courgette :
^AMAP Courgettes + Farine + Oeufs + Raisins secs + Yaourts (de chèvre)
+ Fécule de Maïs + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille

^VG Gâteau au Fromage blanc :
^AMAP Farine + Fromage blanc (de chèvre) + Oeufs + Zeste de citron
+ Sucre

^VG Gateau aux Pommes et au pralin :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure chimique + Pralin + Sucre

^VG Gâteau moelleux aux Pommes et à la purée d’amandes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Purée d’amande + Sucre

^VG Gâteau ultra-moelleux Pommes, noisettes et cannelle :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Cannelle + Levure chimique + Poudre de Noisettes + Sucre + Vanille

^VG Gaufres aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Crème liquide + Lait + Levure chimique + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Gaufres au Potiron :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Rhum + Sel + Sucre

^VG Gaufres croustillantes aux noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Poudre de noisettes + Sucre + Sucre glacé + Vanille

^VG Génoise aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Sucre

^VG Madeleines à la Courge :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Beurre + Levure chimique + Sucre

^VG Madeleines aux Fraises :
^AMAP Farine + Fraises + Oeufs
+ Beurre + Sucre

^VG Madeleines aux Raisins secs :
^AMAP Farine + Oeufs + Raisins secs
+ Beurre + Sucre

^VG Moelleux au chocolat et aux Courgettes :
^AMAP Courgettes + Farine + Oeufs
+ Chocolat noir + Levure chimique + Sel + Sucre

^VG Moelleux au Fenouil :
^AMAP Farine + Fenouil + Oeufs
+ Beurre + Sucre

^VG Muffins aux Fraises et à la Menthe :
^AMAP Farine + Fraises + Huile de Tournesol + Menthe + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sel + Sucre

^VG Muffins aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Cannelle + Gingembre + Lait + Levure chimique + Sucre

^VG Muffins aux Raisins secs :
^AMAP Farine + Oeufs + Raisins secs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sucre + Vanille

^VG Muffin light Chocolat-Potiron :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Cannelle + Lait + Levure chimique + Chocolat noir

^VG Omelette soufflée :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Crème épaisse + Lait + Sucre

^VG Pancakes à la crème de Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaignes) + Farine + Oeufs + Yaourts (chèvre)
+ Lait

^VG Quatre-quarts aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Sucre

^VG Roulé aux Pommes :
^AMAP Compote de Pommes + Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Sablés à la crème de Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaignes) + Farine + Oeufs
+ Beurre + Rhum + Sel + Sucre + Sucre glace

^VG Sablés aux graines de sésame et de lin :
^AMAP Citron (zeste) + Farine + Miel + Oeufs
+ Beurre + Grains de Lin + Sel + Graines de Sésame + Sucre + Vanille

^VG Sablés chocolat noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Cannelle + Chocolat + Poudre de noisettes + Sel + Sucre + Vanille

^VG Sablés traditionnels sans oeuf :
^AMAP Farine
+ Beurre + Sel + Sucre + Vanille

^VG Tarte aux Fraises :
^AMAP Farine + Fraises + Oeufs
+ Beurre + Lait + Sel + Sucre

^VG Tarte aux Pommes et noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Poudre de noisettes + Sucre glace

Plats végétariens

^VG Biscuits salés maison aux Oignons :
^AMAP Farine + Oeufs + Oignons + Persil
+ Beurre + Levure chimique + Poivre + Sel + Sésame

^VG Blinis au comté, Oeufs à la coque :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Ciboulette + Comté + Lait + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Cake au Chou-fleur :
^AMAP Chou-fleur + Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Oignon + Persil
+ Comté + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Cake au Maïs et au parmesan :
^AMAP Farine + Oeufs + Maïs
+ Beurre + Ciboulette + Lait + Levure chimique + Parmesan + Poivre + Sel

^VG Clafoutis aux Pommes Tatin :
^AMAP Oeufs + Pommes
+ Crème liquide + Fécule de Maïs + Lait + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille

^VG Croquettes de Carottes :
^AMAP Carottes + Farine + Oeufs
+ Crème + Poivre + Sel

^VG Croquettes de Pommes de terre au roquefort :
^AMAP Huile d’Olive + Oeufs + Pommes de terre
+ Beurre + Crème épaisse + Emmental + Fécule de Maïs + Lait + Poivre + Roquefort + Sel

^VG Flan de Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’Olive + Oeufs + Persil
+ Emmental + Lait + Noix de muscade + Sel

^VG Fondue de camembert à l’Oeuf :
^AMAP Oeuf
+ Camembert + Poivre

^VG Fritade de Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’Olive + Oeufs
+ Oignons + Poivre + Sel

^VG Galettes craquantes à l’emmental :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Emmental + Poivre + Sel

^VG Galettes de Pommes de terre :
^AMAP Echalote + Farine + Oeufs + Persil + Pommes de terre + Yaourt (de chèvre)
+ Noix de muscade + Poivre + Sel

^VG Galette de Maïs façon Corn Bread :
^AMAP Farine + Oeufs + Huile végétale + Maïs + Semoule de maïs (polenta)
+ Beurre + Emmental + Lait + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Gâteau de Potimarron au Comté :
^AMAP Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Potimarron
+ Beurre + Comté + Crème liquide + Lait + Pignons de Pin

^VG Gaufres à l’Ail et au Persil :
^AMAP Ail + Farine + Oeufs + Persil
+ Beurre + Lait + Levure chimique

^VG Gaufres au Basilic :
^AMAP Basilic + Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sel

^VG Gaufres aux Epinards :
^AMAP Epinards + Farine + Oeufs
Ail en poudre + Beurre + Lait + Levure chimique

^VG Gaufres Carottes et fines herbes :
^AMAP Carottes + Farine + Huile végétale + Oeufs
+ Beurre + Ciboulette + Emmental + Sel

^VG Gnocchi :
^AMAP Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Pommes de terre
+ Sel

^VG Gratin de Courge sauce béchamel :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Beurre + Emmental + Lait + Poivre + Sel

^VG Gratin dauphinois :
^AMAP Oeufs + Pommes de terre
+ Crème épaisse + Lait + Poivre + Sel

^VG Gratin de Potiron :
^AMAP Huile d’Olive + Oeufs + Pommes de terre + Potiron
+ Emmental + Poivre + Sel

^VG Madeleines au saucisson :
^AMAP Farine + Oeufs + Saucisson
+ Beurre + Emmental + Lait + Levure chimique + Poivre + Sel + Thym

^VG Madeleines aux olives vertes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Levure chimique + Olives vertes + Poivre + Sel + Thym

^VG Oeuf bocage :
^AMAP Fromage de chèvre + Oeufs + Persil + Pommes de terre
+ Beurre + Emmental

^VG Oeufs pochés :
^AMAP Oeufs + Vin + Vinaigre

^VG Omelette soufflée au Fromage blanc et Courgette :
^AMAP Ail + Courgettes + Fromage blanc (de chèvre) + Huile d’Olive + Oeufs + Persil
+ Ciboulette + Poivre + Sel

^VG Omelette aux champignons :
^AMAP Echalotes + Huile d’Olive + Oeufs + Persil + Pleurotes
+ Beurre + Cèpes surgelés + Champignons de Paris + Poivre + Sel

^VG Omelette gourmande au Potiron :
^AMAP Oeufs + Potiron
+ Amandes + Beurre + Fécule de maïs + Lait + Noix de muscade + Poivre + Sel

^VG Oeufs brouillés au chèvre :
^AMAP Fromage de chèvre + Oeufs
+ Beurre + Lait + Poivre + Sel

^VG Pipérade :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons + Piments + Poivrons + Tomates
+ Sel

^VG Soufflé de Pommes de terre façon parmentier :
^AMAP Pommes de terre + Oeufs
+ Beurre + Emmental + Lait + Poivre + Sel

^VG Tarte au Chèvre :
^AMAP Farine + Fromage de Chèvre + Oeufs + Oignons + Tomates
+ Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

^VG Tarte aux Courgettes :
^AMAP Carottes + Courgettes + Farine + Oeufs + Oignons
+ Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

^VG Tortilla :
^AMAP Huile d’olive + Oeufs + Oignons + Pommes de terre
+ Poivre + Sel

Plats avec viande ou poisson

Gratin au Chou vert :
^AMAP Chou vert + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons
+ Crème liquide + Emmental + Lardons + Poivre + Sel

Riz cantonnais :
^AMAP Huile végétale + Jambon + Oeufs + Oignons + Petits Pois
+ Crevettes + Riz

Salade niçoise :
^AMAP Ail + Artichauts + Basilic + Concombre + Fèves + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons (rouges) + Poivrons + Tomates
+ Anchois + Olives noires + Poivre + Sel

Desserts

^VG Blancs en neige au caramel :
^AMAP Blancs d’Oeufs
+ Sel + Sucre

^VG Biscuit de Savoie au chocolat :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Cacao + Fécule de Maïs + Sucre + Sel

^VG Biscuits aux Noix :
^AMAP Farine + Noix + Oeufs
+ Beurre + Levure chimique + Sucre

^VG Biscuits aux Raisins secs et au Miel :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs + Raisins secs
+ Beurre + Bicarbonate de Soude + Cannelle + Sel + Sucre

^VG Biscuits sablés aux noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Noisettes + Sel + Sucre

^VG Brownies choco-carottes :
^AMAP Carottes + Farine + Noix + Oeufs
+ Beurre + Chocolat noir + Sucre

^VG Bûche de Noël chocolat et crème de Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaigne) + Farine + Oeufs
+ Beurre + Chocolat noir + Fécule de Maïs + Sucre

^VG Cake au chocolat Basilic :
^AMAP Basilic + Farine + Oeufs
+ Beurre + Chocolat + Levure chimique + Sucre

^VG Carrot cake sucré aux Noix :
^AMAP Carottes + Farine + Noix + Oeufs
+ Cannelle + Poudre d’amandes + Poudre de noisettes + Sel + Sucre

^VG Cookies aux Pommes, cannelle et Miel :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sucre

^VG Crème anglaise :
^AMAP Oeufs
+ Lait + Sucre + Vanille

^VG Cookies Miel-Chocolat :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs
+ Beurre doux + Beurre demi-sel + Chocolat noir + Levure chimique + Sucre + Vanille

^VG Financier à la noisette :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Farine + Poudre de noisettes + Sel + Sucre glace + Vanille

^VG Flan sucré à la Courgette :
^AMAP Courgettes + Farine + Oeufs + Raisins secs + Yaourts (de chèvre)
+ Fécule de Maïs + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille

^VG Gateau aux Pommes et au pralin :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure chimique + Pralin + Sucre + Sucre

^VG Gaufres croustillantes aux noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Poudre de noisettes + Sucre + Sucre glacé + Vanille

^VG Gâteau moelleux aux Pommes et à la purée d’amandes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Purée d’amande + Sucre

^VG Gâteau ultra-moelleux Pommes, noisettes et cannelle :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Cannelle + Levure chimique + Poudre de Noisettes + Sucre + Vanille

^VG Gaufres aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Crème liquide + Lait + Levure chimique + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Gaufres au Potiron :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Rhum + Sel + Sucre

^VG Gaufres croustillantes aux noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Poudre de noisettes + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Génoise aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Sucre

^VG Gratins de Pommes à la vanille :
^AMAP Oeufs + Pommes
+ Crème liquide + Sucre + Vanille

^VG Madeleines à la Courge :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Beurre + Levure chimique + Sucre

^VG Madeleines aux Fraises :
^AMAP Farine + Fraises + Oeufs
+ Beurre + Sucre

^VG Madeleines aux Raisins secs :
^AMAP Farine + Oeufs + Raisins secs
+ Beurre + Sucre

^VG Moelleux au chocolat et aux Courgettes :
^AMAP Courgettes + Farine + Oeufs
+ Chocolat noir + Levure chimique + Sel + Sucre

^VG Moelleux au Fenouil :
^AMAP Farine + Fenouil + Oeufs
+ Beurre + Sucre

^VG Mousse au chocolat :
^AMAP Oeufs
+ Chocolat noir + Sucre + Vanille

^VG Mousse aux Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaignes) + Oeufs
+ Crème liquide

^VG Muffins aux Fraises et à la Menthe :
^AMAP Farine + Fraises + Huile de Tournesol + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Menthe + Sel + Sucre

^VG Muffins aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Cannelle + Gingembre + Lait + Levure chimique + Sucre

^VG Muffins aux Raisins secs :
^AMAP Farine + Oeufs + Raisins secs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sucre + Vanille

^VG Muffin light Chocolat-Potiron :
^AMAP Farine + Oeufs + Potiron
+ Cannelle + Lait + Levure chimique + Chocolat noir

^VG Omelette soufflée :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Crème épaisse + Lait + Sucre

^VG Pancakes à la Crème de Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaignes) + Farine + Oeufs + Yaourts (chèvre)
+ Lait

^VG Pain perdu :
^AMAP Oeufs + Pain
+ Beurre + Crème épaisse + Lait + Sucre + Vanille

^VG Quatre-quarts aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Sucre

^VG Roulé aux Pommes :
^AMAP Compote de Pommes + Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Sablés à la Crème de Marrons :
^AMAP Crème de Marrons (Confiture de Châtaignes) + Farine + Oeufs
+ Beurre + Rhum + Sel + Sucre + Sucre glace

^VG Sablés aux graines de sésame et de lin :
^AMAP Citron (zeste) + Farine + Miel + Oeufs
+ Beurre + Grains de Lin + Sel + Graines de Sésame + Sucre + Vanille

^VG Sablés chocolat noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs
+ Beurre + Cannelle + Chocolat + Poudre de noisettes + Sel + Sucre + Vanille

^VG Tarte à la Citrouille traditionnelle :
^AMAP Oeufs + Potiron
+ Cannelle + Crème liquide + Gingembre + Lait + Muscade + Pâte feuilletée + Sucre

^VG Tarte aux Fraises :
^AMAP Farine + Fraises + Oeufs
+ Beurre + Lait + Sel + Sucre

^VG Tarte aux Pommes et noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Poudre de noisettes + Sucre glace

Plats végétariens

^VG Aubergines farcies végétariennes :
^AMAP Ail + Aubergines + Citron + Huile d’olive + Oignons + Tomates
+ Origan + Pignons de pin + Poivre + Romarin + Sel + Sucre + Thym

^VG Biscuits salés maison aux Oignons :
^AMAP Farine + Oeufs + Oignons + Persil
+ Beurre + Levure chimique + Poivre + Sel + Sésame

^VG Bouillon de légumes :
^AMAP Ail + Carottes + Céleri branche + Oignons + Persil + Tomates
+ Beurre + Laurier + Poivre + Sel + Thym

^VG Boulettes aux noix de cajou :
^AMAP Carottes + Céleri branche + Oignons + Persil
+ Chapelure + Noix de cajou + Sauce soja + Thym

^VG Boulgour aux abricots secs :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Courgettes + Navets + Oignons + Semoule
+ Abricots secs moelleux + Beurre + Sauce soja + Sel + Poivre

^VG Cake au Chou-fleur :
^AMAP Chou-fleur + Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Oignon + Persil
+ Comté + Levure chimique + Poivre + Sel

^VG Carottes aux épices, curry, Raisins secs, amandes :
^AMAP Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Poireaux + Raisins secs
+ Amandes effilées + Cumin + Curry + Poivre + Sel

^VG Carpaccio de Fromage :
^AMAP Ail + Fromage de chèvre + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Poivrons
+ Poivre + Sel

^VG Clafoutis d’Aubergines et Carottes au curry :
^AMAP Aubergines + Carottes + Farine + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons
+ Curry + Lait de coco + Poivre + Sel + Thym

^VG Crumble de Carottes et noisettes :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Citron + Farine + Huile d’Olive + Oignons
+ Beurre + Noisettes + Parmesan + Poivre + Sel

^VG Fritade de Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’Olive + Oeufs
+ Oignons + Poivre + Sel

^VG Galettes de Haricots au Maïs :
^AMAP Haricots (coco) + Huile végétale + Oignons + Maïs
+ Chapelure + Poivre + Sel

^VG Gratin Butternut Pommes de terre :
^AMAP Courge Butternut + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Pommes de terre
+ Crème épaisse + Cumin + Emmental + Parmesan + Poivre + Sel

^VG Marrons et Carottes sautés :
^AMAP Carottes + Châtaignes + Huile d’Olive + Oignons + Persil

^VG Mjadra :
^AMAP Huile d’Olive + Lentilles + Oignons
+ Riz + Poivre + Sel

^VG Mogettes cuisinées :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Echalotes + Haricots (coco) + Huile de Noix + Huile d’Olive + Oignons + Tomates
+ Laurier + Noix de muscade + Paprika + Poivre + Sel + Thym

^VG Navets maffé :
^AMAP Coulis de Tomates + Huile d’Olive + Navets + Oignons + Piments
+ Miso/Bouillon + Poivre + Purée de Cacahuètes + Sel

^VG Pâtes aux arachides et légumes rôtis :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Oignons + Pâtes + Persil + Poivrons + Tomates
+ Cacahuètes + Origan + Poivre + Sel

^VG Pâtes à la Trapanese :
^AMAP Ail + Basilic + Huile d’Olive + Oignons + Pâtews + Tomates
+ Olives + Poivre + Sel

^VG Pipérade :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons + Piments + Poivrons + Tomates
+ Sel

^VG Plat de Lentilles et Pommes de terre, sauce Yaourt :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Carottes + Citron vert + Huile d’Olive + Lentilles + Oignons + Petits pois + Persil + Piment + Poivrons + Pommes de terre + Tomates
+ Curcuma + Poivre + Sel + Thym

^VG Poêlée de Navets, Pommes de terre et Epinards frais :
^AMAP Epinards + Navets + Oignons + Pommes de terre
+ Beurre + Paprika + Poivre + Sel

^VG Poêlée de Patates douces sautées aux Oignons, à l’Ail et au thym :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Oignons + Patates douces
+ Poivre + Sel + Thym

^VG Pommes de terre au four à la sauce tomate :
^AMAP Coulis de tomate + Huile d’Olive + Oignon + Pommes de terre
+ Sel

^VG Purée de Pommes de terre :
^AMAP Oignons + Pommes de terre
+ Beurre + Crème épaisse + Emmental râpé + Lait

^VG Röstis :
^AMAP Oignons + Pommes de terre
+ Beurre + Emmental

^VG Sauté de Navets aux Pommes et au Miel :
^AMAP Citron + Huile de Tournesol + Miel + Navets + Noix + Oignons + Pommes

^VG Soupe à l’Oignon :
^AMAP Bière + Bouillon (de légumes) + Farine + Oignons
+ Beurre + Emmental + Laurier + Muscade + Poivre + Sel + Thym

^VG Soupe aux Courgettes et aux Tomates :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Courgettes + Huile d’Olive + Oignons + Tomates
+ Ail + Poivre + Sel + Thym

^VG Soupe Courge Butternut, Carottes et Pommes de terre :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Carottes + Courge Butternut + Huile d’Olive + Oignons + Pommes + Pommes de terre
+ Poivre + Romarin + Sel

^VG Soupe de Carottes express :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Pommes de terre
+ Cumin

^VG Soupe Minestrone :
^AMAP Basilic + Bouillon (de légumes) + Carottes + Chou blanc + Haricots coco + Haricots verts + Huile d’Olive + Oignons + Petits pois + Pommes de terre + Tomates
+ Poivre + Romarin + Sel + Thym

^VG Soupe Panais Carottes :
^AMAP Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Panais + Persil
+ Crème épaisse + Cumin + Poivre + Sel

^VG Soupe Paysanne :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Carottes + Céleri branche + Chou blanc + Epinards + Haricots coco + Haricots verts + Oignons + Poivrons rouges + Pommes de terre
+ Poivre + Sel

^VG Soupe veloutée de Potimarron et Pommes de terre :
^AMAP Ail + Bouillon (de légumes) + Oignons + Pommes de terre + Potimarron
+ Crème épaisse + Curry + Laurier + Noix de muscade + Poivre + Sel

^VG Taboulé exotique aux Oranges et aux pruneaux :
^AMAP Basilic + Bouillon (de légumes) + Huile d’Olive + Oignons + Oranges + Poivrons + Semoules + Tomates
+ Menthe + Poivre + Pruneaux + Sel

^VG Tarte au Chèvre :
^AMAP Fromage de Chèvre + Oeufs + Farine + Oignons + Tomates
+ Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

^VG Tarte aux Courgettes :
^AMAP Carottes + Courgettes + Farine + Oeufs + Oignons
+ Beurre + Comté + Crème épaisse + Poivre + Sel

^VG Tartiflette végétarienne :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Oignons + Persil + Pommes de terre
+ Poivre + Reblochon + Sel

^VG Tian aux légumes d’été :
^AMAP Ail + Aubergines + Courgettes + Huile d’olive + Oignons + Tomates
+ Laurier + Origan + Sel + Thym

^VG Tian Pommes de terre et Courgettes :
^AMAP Courgettes + Huile d’olive + Oignons + Pommes de terre
+ Emmental + Poivre + Sel

^VG Tortilla :
^AMAP Huile d’olive + Oeufs + Oignons + Pommes de terre
+ Poivre + Sel

^VG Velouté de Céleri-rave Pommes :
^AMAP Céleri-rave + Huile d’Olive + Oignons + Pommes
+ Bouillon + Crème liquide + Poivre + Sauge + Sel + Thym

Plats avec viande

Aubergines farcies au Boeuf haché :
^AMAP Ail + Aubergines + Boeuf haché + Huile d’Olive + Oignons + Tomates
+ Emmental + Parmesan + Poivre + Sel

Couscous :
^AMAP Agneau (collier) + Carottes + Coulis de Tomate + Courgettes + Huile d’Olive + Navets + Oignons + Pois chiche + Semoule
+ Raz el hanout

Gratin au Chou vert :
^AMAP Chou vert + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons
+ Crème liquide + Emmental + Lardons + Poivre + Sel

Gratin de Polenta à la Courgette :
^AMAP Courgettes + Oignons + Polenta
+ Crème liquide + Lardons

Mijoté de veau aux Carottes et à la coriandre :
^AMAP Carottes + Coriandre + Huile d’Olive + Oignons + Veau à blanquette
+ Laurier + Poivre + Sel

Poulet basquaise :
^AMAP Ail + Huile d’Olive + Oignons + Piment + Poivrons + Poulet (cuisses)+ Tomates
+ Sel

Poulet rôti et Carottes primeur :
^AMAP Ail + Carottes + Huile d’olive + Miel + Oignons + Orange (jus) + Poulet entier
+ Laurier + Poivre + Sel + Thym

Purée de Pois cassés à l’ancienne :
^AMAP Carottes + Oignons + Persil + Pois cassés
+ Lardons + Laurier + Poivre + Sel + Thym

Riz cantonnais :
^AMAP Huile végétale + Jambon + Oeufs + Oignons + Petits Pois
+ Crevettes + Riz

Tartiflette Potiron Noisettes :
^AMAP Oignons + Potiron
+ Beurre + Lardons + Noisettes + Noix de muscade + Poivre + Reblochon + Sel

Wok de Courgettes et Volaille aux noix de cajou :
^AMAP Ail + Oignons + Courgettes + Huile d’olive + Poulet (blancs)
+ Coriandre + Noix de cajou + Poivre + Sel

Sauces

^VG Sauce à l’Oignon et au curry :
^AMAP Bouillon de légumes + Huile d’Olive + Farine + Oignons
+ Bouillon de Veau + Curry + Poivre + Sel

Sauce brune :
^AMAP Ail + Farine + Oignons
+ Bouillon de Veau + Poivre + Sel

^VG Sauce chien :
^AMAP Ail + Citron + Civette + Echalotes + Huile d’Olive + Oignons jaunes + Persil + Piment + Vinaigre
+ Laurier + Poivre + Sel + Thym

Sauce demi-glace :
^AMAP Bouillon de Poule + Farine + Oignons
+ Beurre + Sel + Sucre

Plats végétariens

^VG Choucroute crue, carotte, pomme et cumin :
^AMAP Ail + Carottes + Huile d’Olive + Pommes + Vinaigre
+ Choucroute crue + Cumin + Moutarde + Poivre + Sel

^VG Cocotte de Chou blanc à la Pomme, aux Raisins secs et au Vinaigre :
^AMAP Chou blanc + Echalotes + Huile d’Olive + Pommes + Raisins secs + Vinaigre
+ Poivre + Sel

^VG Crêpe reblochon Pommes :
^AMAP Pommes
+ Beurre salé + Crêpes/Galettes + Reblochon + Sel

^VG Salade aux Carottes et aux Pommes :
^AMAP Citron + Carottes + Huile d’Olive + Pommes
+ Cannelle + Clous de girofle + Menthe + Miel + Persil + Poivre + Sel

^VG Salade au Navet :
^AMAP Citron + Huile de tournesol + Navets + Pommes + Vinaigre
+ Graines de Courge + Sel

^VG Sauté de Navets aux Pommes et au Miel :
^AMAP Citron + Huile de Tournesol + Miel + Navets + Oignons + Noix + Pommes

^VG Salade de Pommes et Pois chiches :
^AMAP Basilic + Céleri branche + Citron + Huile d’Olive + Oignons + Pois chiches + Pommes
+ Ciboulette + Poivre + Sel

^VG Tartare de Courgette à la Pomme :
^AMAP Citron + Courgette + Huile d’Olive + Pomme
+ Sel

^VG Velouté de Céleri-rave Pommes :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Céleri-rave + Huile d’Olive + Oignons + Pommes
+ Crème liquide + Poivre + Sauge + Sel + Thym

Plats avec viande

Burger de pomme et boeuf à la coriandre fraîche :
^AMAP Boeuf + Citron + Echalote + Fromage blanc (de chèvre) + Huile d’Olive + Pommes
+ Beurre + Cerfeuil + Coriandre fraîche et poudre + Estragon + Moutarde + Poivre + Sel

Desserts sucrés

^VG Clafoutis aux Pommes Tatin :
^AMAP Oeufs + Pommes
+ Crème liquide + Fécule de Maïs + Lait + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille

^VG Cookies aux Pommes, cannelle et Miel :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sucre

^VG Gateau aux Pommes et au pralin :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure chimique + Pralin + Sucre

^VG Gaufres aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Crème liquide + Lait + Levure chimique + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Génoise aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Sucre

^VG Gratins de Pommes à la vanille :
^AMAP Oeufs + Pommes
+ Crème liquide + Sucre + Vanille

^VG Madeleines aux Pommes :
^AMAP Farine + Miel + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure chimique + Sucre glace

^VG Mélange Pommes-Fraises :
^AMAP Fraises + Pommes
+ Biscuit + Lait + Sucre

^VG Muffins aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Cannelle + Gingembre + Lait + Levure chimique + Sucre

^VG Quatre-quarts aux Pommes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Sucre

^VG Roulé aux Pommes :
^AMAP Compote de Pommes + Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Levure + Sucre + Sucre glace + Vanille

^VG Tarte aux Pommes et noisettes :
^AMAP Farine + Oeufs + Pommes
+ Beurre + Poudre de noisettes + Sucre glace