Recettes au Poulet

Plats

Cuisses de Poulet à la Citrouille et aux Pommes de terre :
AMAP Huile d’Olive + Pommes de terre + Potiron + Poulet (cuisses)
+ Ail + Poivre + Romarin + Sel

Cuisses de Poulet au four, Tomates et thym :
AMAP Ail + Poulet (cuisses) + Tomates
+ Persil + Poivre + Sel + Thym

Poulet basquaise :
AMAP Ail + Huile d’Olive + Oignons + Piment + Poivrons + Poulet (cuisses)+ Tomates
+ Sel

Poulet mariné :
AMAP Ail + Huile végétale + Miel + Poulet (cuisses)
+ Poivre + Sauce soja + Thym

Poulet rôti et carottes primeur :
AMAP Ail + Carottes + Huile d’olive + Miel + Oignons + Orange (jus) + Poulet entier
+ Laurier + Poivre + Sel + Thym

Soupe économique de Poulet :
AMAP Bouillon de Poule + Carottes + Poireaux + Pommes de terre + Poulet (carcasse)
+ Laurier + Poivre + Sel + Thym

Wok de Courgettes et Volaille aux noix de cajou :
AMAP Ail + Oignons + Courgettes + Huile d’olive + Poulet (blancs)
+ Coriandre + Noix de cajou + Poivre + Sel