Plats

^VG Gratin de Topinambours et Panais :
^AMAP Huile d’Olive + Panais + Topinambours
+ Chapelure + Crème épaisse + Emmental + Poivre + Sel + Thym

^VG Purée de Panais :
^AMAP Panais + Vinaigre
+ Beurre + Crème épaisse + Lait + Sel

^VG Soupe Panais Carottes :
^AMAP Carottes + Huile d’Olive + Oignons + Panais + Persil
+ Crème épaisse + Cumin + Poivre + Sel

^VG Soupe Panais Pommes de terre :
^AMAP Bouillon (de légumes) + Panais + Pommes de terre
+ Crème liquide + Poivre + Poude d’amande + Sel