Recettes au Basilic

Plats

VG Gaufres au Basilic :
AMAP Basilic + Farine + Oeufs
+ Beurre + Lait + Levure chimique + Sel

VG Gratin de Courgettes et Tomates :
AMAP Ail + Basilic + Courgettes + Tomates
+ Emmental

VG Pâtes à la Trapanese :
AMAP Ail + Basilic + Huile d’Olive + Oignons + Pâtes + Tomates
+ Olives + Poivre + Sel

VG Penne rigate à la grecque :
AMAP Ail + Basilic + Fromage de chèvre + Huile d’Olive + Pâtes + Tomates + Vin blanc
+ Olives noires

VG Salade de Pommes et Pois chiches :
AMAP Basilic + Céleri branche + Citron + Huile d’Olive + Oignons + Pois chiches + Pommes
+ Ciboulette + Poivre + Sel

VG Soupe au pistou :
AMAP Ail + Basilic + Courgettes + Haricots coco + Haricots verts + Pommes de terre + Tomates
+ Fromage sec rouge + Haricots blancs + Poivre + Sel

VG Soupe Minestrone :
AMAP Basilic + Bouillon (de légumes) + Carottes + Chou blanc + Haricots coco + Haricots verts + Huile d’Olive + Oignons + Petits pois + Pommes de terre + Tomates
+ Poivre + Romarin + Sel + Thym

VG Spaghettis au Basilic :
AMAP Ail + Basilic + Huile d’Olive + Pâtes
+ Poivre + Sel

VG Tian Chèvre et Aubergines :
AMAP Ail + Aubergines + Basilic + Fromage de chèvre + Huile d’Olive + Oignons rouges + Tomates
+ Anis + Parmesan + Poivre + Sel

VG Tomates mozzarella :
AMAP Basilic + Huile d’Olive + Tomates
+ Mozzarella + Poivre + Sel

Plats avec viande ou poisson

Salade niçoise :
AMAP Ail + Artichauts + Basilic + Concombre + Fèves + Huile d’Olive + Oeufs + Oignons blancs + Poivrons + Tomates
+ Anchois + Olives noires + Poivre + Sel

Sauces

VG Pesto :
AMAP Ail + Basilic + Huile d’Olive
+ Pignons de pin + Parmesan

Desserts

VG Cake au chocolat basilic :
AMAP Basilic + Farine + Oeufs
+ Beurre + Chocolat + Levure chimique + Sucre