Nicolas Lagier-Tourenne a présenté aux adhérents présents le dimanche 5 mai :
- la manière dont il travaille, ses convictions pour un respect de la terre et de la biodiversité, la charte de l’Agriculture Biologique
- l’histoire et la nature de ses terres
- ce qu’il a planté sur ses différentes parcelles et serres pour cette saison selon le principe de rotation, et les méthodes d’arrosage spécifiques à chaque légume/fruits
- le rôle des insectes pollinisateurs sur la qualité des fruits issus de plantes allogames, et la fécondation mécanique pour les plantes autogames
- les engrais verts (graminés et légumineuses telles que la vesse, les haricots, luzernes)
- les contrôles réguliers pour assurer l’absence de produits phytosanitaires, prélèvements totaux (feuilles, fleurs, fruits, sols) ou partiels
- les ravageurs (mildiou, oïdium, nématodes, doryphore, pucerons, vermine, souris, limaces) et les auxiliaires (coccinelles, syrphes, …)
La visite a été suivie d’un déjeuner partagé qui fut fort convivial !
Alain nous a préparé ce beau montage avec les vidéos qu’il a prises, ainsi que les photos que d’autres AMAP’iens ont prises. Merci à Alain, à tous les présents, et surtout à Nicolas !
Cette visite de la ferme a lieu tous les ans, et on ne s’en lasse pas : Nicolas est très pédagogue et on apprend de nouvelles choses chaque année !
Prochain rendez-vous entre AMAP’iens : le traditionnel Dîner sous les Pins, qui se déroulera sûrement un mardi soir après la distribution (à partir de 19h30), fin juin.